L'estate...questa chimera !!!!

Anche se il caldo quest'anno non si decide ad arrivare, le mie ultime mini sono riproduzioni di fresche ed appetitose insalate estive...

speriamo che siano di buon auspicio !!!!

la "nizzarda" con tonno ed olive

insalata al Roquefort (le fette di pomodoro sono la murrina di Minù) insalata lattuga e soncino

fresco misto di lattughino, pomodorini e rondelle di ravanelli ...non rimane che augurare, buon mini appetito !!!!
Terry